• Fri, Oct 2025

Cek kebersihan dan Proses Memasak, Wagub Nyanyang Tinjau SPPG Batu IX Tanjungpinang Timur

Cek kebersihan dan Proses Memasak, Wagub Nyanyang Tinjau SPPG Batu IX Tanjungpinang Timur

Wagub Nyanyang memeriksa sampel makanan, mengecek kebersihan dan keheginisan makanan yang dihasilkan di Dapur MBG tersebut. (DISKOMINFO KEPRI)


KEPRI, SERANTAU MEDIA – Wakil Gubernur Kepri Nyanyang Haris Pratamura mengunjungi Unit Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batu IX di Tanjungpinang Timur pada Selasa (14/10/2025).

Dalam kunjungan tersebut, Wakil Gubernur Nyanyang didampingi oleh Kepala Badan Ketahanan Pangan Provinsi Kepulauan Riau, Rika Azmi, dan Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Kepulauan Riau, Muhammad Bisri.

 Inspeksi ini bertujuan untuk memeriksa kebersihan, higiene, dan keamanan di seluruh tahapan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh Provinsi Kepulauan Riau.

"Kami ingin melihat semuanya secara langsung, mulai dari bahan baku dan penyimpanan hingga dapur produksi dan area pencucian. Setiap langkah harus memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan," ujar Wakil Gubernur Nyanyang.

Dalam inspeksi tersebut, Wakil Gubernur Nyanyang meninjau seluruh area dapur di SPPG Batu IX. Area ini meliputi ruang memasak dengan lima tungku, ruang penyimpanan bahan kering dan basah, serta area pencucian dan pengolahan untuk MBG.

"Setelah melihat semuanya dari dekat, saya bisa memastikan semuanya bersih dan higienis. Pengolahan makanan mengikuti standar yang ditetapkan oleh para ahli gizi," jelas Nyanyang.

Wagub Nyanyang juga berpesan kepada seluruh 41 orang pekerja di SPPG Batu IX untuk menjaga kebersihan dan kehigienisan dalam setiap tahapan produksi pangan.

"Jangan biarkan seekor lalat pun masuk ke dapur ini. Pastikan semua proses memenuhi standar dan fokuslah pada gizi seimbang untuk anak-anak kita," tegasnya.

Pada acara tersebut, Wakil Gubernur Nyanyang menyampaikan ucapan terima kasih kepada seluruh petugas dan tim gizi di SPPG Batu IX atas komitmennya dalam menyukseskan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kepri.

"Terima kasih kepada seluruh tim atas kerja kerasnya dalam menjalankan program MBG ini. Upaya ini sungguh membantu meningkatkan gizi dan kesehatan anak-anak di Kepri," ujarnya.

SPPG Batu IX di Tanjungpinang Timur terletak di Jalan Karya Panglima Dompak, Tanjungpinang, tepat di sebelah Kafe Ranoom. Luas fasilitas ini sekitar 150 meter persegi dan mempekerjakan 41 staf, termasuk ahli gizi, kepala koki, dan tim produksi. Mereka memproduksi sekitar 2.800 porsi makanan bergizi setiap hari.

Sebelum kunjungan ke SPPG, Wakil Gubernur Nyanyang sempat singgah di SDIT Tunas Ilmu Tanjungpinang untuk menyaksikan langsung pembagian makanan bergizi kepada para siswa.

"Kami bertujuan untuk memastikan program MBG ini sepenuhnya memenuhi kebutuhan gizi anak sekolah, mulai dari karbohidrat, protein hewani dan nabati, hingga porsi seimbang," ujar Wakil Gubernur Nyanyang.

Ia berharap program MBG berjalan lancar sehingga seluruh siswa di Kepri mendapatkan gizi yang sehat, seimbang, dan berkualitas. Hal ini akan membantu membangun generasi yang cerdas dan tangguh. (*)