SERANTAUMEDIA - Indonesia mengumumkan pada hari Rabu bahwa mereka akan mengimpor sekitar 400.000 ekor sapi tahun ini, menurut Wakil Menteri Pertanian Sudaryono.
Pemerintah mendorong para pelaku usaha untuk mendatangkan ternak sapi yang sangat ditunggu-tunggu guna membantu memenuhi kebutuhan susu untuk program pemberian makanan tambahan bagi sekolah unggulan Presiden Prabowo Subianto.
Indonesia menargetkan impor 200.000 ekor sapi perah sepanjang tahun 2025.
Negara kepulauan yang berpenduduk padat ini juga ingin mendatangkan 200.000 ekor sapi potong asing tahun ini. Negara ini akan mengimpor 2 juta ekor sapi untuk dibiakkan dalam lima tahun ke depan.
Sekitar 1 juta ekor sapi tersebut adalah sapi perah. Indonesia akan mendistribusikan sapi indukan tersebut kepada para petaninya -- baik yang berskala kecil maupun besar -- melalui skema kemitraan.
"Kami ingin pelaku usaha mendatangkan sapi hidup untuk diternakkan sehingga dapat memenuhi kebutuhan nasional, khususnya untuk program makanan bergizi gratis," kata Sudaryono dalam keterangan tertulisnya, Rabu.
Ia menambahkan: “Pemerintah tidak akan mengimpor sapi secara langsung, tetapi akan membuka ruang bagi investor peternakan sapi.”
Pemerintahan Prabowo baru saja memulai program makanan bergizi gratis yang menghabiskan banyak anggaran dan bersejarah awal minggu ini. Program pemberian makanan sekolah ini bertujuan untuk menyediakan makanan padat gizi, termasuk susu, bagi siswa usia prasekolah hingga sekolah menengah atas.
Ibu hamil juga mendapatkan makanan bantuan pemerintah ini. Makanan yang dibagikan selama ini biasanya berisi nasi, protein (daging dan unggas), sayur-sayuran, buah-buahan, dan susu. Sudaryono mengakui bahwa Indonesia masih kekurangan produksi daging sapi dan susu.
Untuk program makan gratis, pemerintah hanya akan menggelontorkan dana tidak lebih dari Rp 71 triliun ($4,4 miliar) tahun ini.
Dalam peluncurannya, pemerintah telah mendirikan 190 dapur umum di 26 provinsi untuk memasak makanan gratis. Mereka juga telah bermitra dengan 140 usaha kecil dalam rantai pasokannya.
Program ini bertujuan untuk menjangkau 15 juta orang pada akhir tahun 2025, dan secara bertahap akan meningkat menjadi 82,9 juta orang pada tahun 2029. *** (dmh)
